50-65€
sans ou avec la sélection de vins (+15€ si concert)/café et thé 4€/alcool 8€
Carpaccio de légumes de printemps, coulis de pesto et panier d’herbes aromatiques
ou
Meille-feuille de carottes à la mascarpone et craquelin iodé
Rivoli – Italie
Poire farcie à la duxelles de céleri et pignons, coulis au sirop de vin rouge
ou
Saumon sur un coulis de petits pois, brocoli et chou-fleur rôti
Chardonnay – Les Gîtes – Pays d’Oc – 2021
Roulés d’aubergine aux épinards, poivrons et mozzarella, coulis de tomate
ou
Fricassée de cuisses de canard au romarin, gâteau de courgette farci
Grenache – Les Gîtes – Pays d’Oc – 2023
Pain perdu à la vanille et crème de réglisse
ou
Avisance au chèvre, miel et thym
Merci de nous prévenir en cas d’allergie quelconque.
Tous les plats proposés dans le menu peuvent être préparés pour une dégustation à domicile (sur commande).